春熙路,成都的繁华中心;义学巷火锅串串,春熙路的美食名片。18 年匠心坚守,它用一锅热辣、一串鲜香,成为成都火锅串串界的标杆,更是无数人心中的美食白月光。
义学巷的锅底,是匠心的体现。每日手工现炒,数十种香料精心配比,慢火熬煮,只为还原最正宗的老成都味道。辣而不燥、香而醇厚,无论煮多久,味道始终在线。食材更是严格把控,每日新鲜采购、手工现串,招牌嫩牛肉系列,口感鲜嫩、风味独特,是每桌必点的经典。
除了美味,这里的体验感更是满分。复古的装修风格,充满老成都的烟火气息,拍照打卡超出片。独创的盖碗茶、沙冰解辣搭配,让你在享受热辣的同时,感受清爽与惬意。地处春熙路核心地段,交通便利、客流稳定,无论是本地人还是外地游客,都能轻松找到这份地道美味。18 年风雨兼程,义学巷火锅串串,始终用味道守护着老成都的烟火气。